Postępy
nasze czasopisma medyczne
New Medicine
Postępy Nauk Medycznych
Medycyna Rodzinna
Nowa Medycyna
Nowa Pediatria
Nowa Stomatologia
oferta Wydawnictwa Borgis
CzytelniaMedyczna.pl
Księgarnia Medyczna Borgis.pl
Księgarnia ogólna DoPoduszki.pl
Newsletter Biuletyn Telegram
Kosmetyki ziołowe
Postępy
Wydawca:
Wydawnictwo Medyczne Borgis

Organ
Sekcji Fitoterapii PTL
Sekcja Fitoterapii Polskiego Towarzystwa Lekarskiego

Rodzaj Panax – systematyka, skład chemiczny, działanie i zastosowanie oraz analiza fitochemiczna nadziemnych i odziemnych organów żen-szenia amerykańskiego – Panax quinquefolium L. Metody ekstrakcji i analizy związków fenolowych. Cz. III.

© Borgis - Postepy Fitoterapii 4, s. 207-224
*Tadeusz Wolski, Agnieszka Ludwiczuk, Tomasz Baj, Kazimierz Głowniak
Rodzaj Panax – systematyka, skład chemiczny, działanie i zastosowanie oraz analiza fitochemiczna nadziemnych i odziemnych organów żen-szenia amerykańskiego – Panax quinquefolium L. Metody ekstrakcji i analizy związków fenolowych. Cz. III.
GENUS PANAX. TAXONOMY, CHEMICAL COMPOSITION, PHARMACOLOGICAL EFFECTS, MEDICINAL APPLICATION AND PHYTOCHEMICAL ANALYSIS OF AERIAL AND UNDERGROUND PARTS OF AMERICAN GINSENG (PANAX QUINQUEFOLIUM L.). METHOD OF EXTRACTION AND DETERMINATION OF PHENOLIC COMPOUNDS. PART III
Katedra i Zakład Farmakognozji z Pracownią Roślin Leczniczych, Uniwersytet Medyczny, Lublin
Kierownik Katedry i Zakładu: prof. dr hab. Kazimierz Głowniak
Summary
In presented work the characteristic of phenolic compounds and their pharmacological action and application were shown. The work contains own research concerning methods of extraction and analysis of fraction of phenolic compounds: phenolic acids, flavonoids and tannins which occurred in Panax quinquefolium L. In presented work procedures of obtaining phenolic compounds extracts in by solid–fluid and fluid–fluid methods and their qualitative and quantitative analysis were examined. The qualitative analysis was performed by chromatographic methods TLC and HPLC, quantitative analysis of phenolic acids, flavonoids and tannins was performed by spectroscopic methods, whereas analysis of fraction of tannins by titrimetric-weight method. The quantitative analysis of fenolic compounds revealed that both leaves and roots of Panax quinquefolium are characterized by high content tannins fraction (roots 11.3%, leaves 9.9%). However content of phenolic acids concerns mainly leaves, in which content of these compounds are about 0.2%. The content of phenolic acids was not very high about 0.1%. The analysis of fraction of fenolic compounds shown presence of rutin in the roots and hyperoside, quercetin and isorhamnetin-3-rutinoside in the leaves. Among flavonoids aglycones the isorhamnetin in the leaves and kaempferol and quercetin in the roots were identified. The TLC i HPLC analysis of spare phenolic acids present in the examined raw material shown presence of protocatechuic and salicylic acids, while after hydrolyse (acid and alkaline) some acids: protocatechuic, p-coumaric, ferulic, salicylic and p-hydroxybenzoic and caffeic acid in the roots and in the leaves were identified. The qualitative analysis of tannins fraction were not shown in both both leaves and roots presence of condensed tannins. The chromatographic analysis of tannins fraction after acid hydrolyse were showed shown in both leaves and roots presence of protocatechuic, gentisic, p-coumaric and ferulic acids, and additionally in the leaves p-hydroxybenzoic acid.
Key words: panax quinquefolium, american ginseng, phenolic acids, flavonoids, tanins, qualitative analysis, quantitative analysis, extraction methods, uae, ase, tlc, oplc
Piśmiennictwo
1. Wolski T, Ludwiczuk A, Baj T i wsp. Rodzaj Panax – systematyka, skład chemiczny, działanie i zastosowanie oraz analiza fitochemiczna nadziemnych i podziemnych organów żeń-szenia amerykańskiego – Panax quinquefolium L.). Cz I. Post Fitoter 2008; 9(2):90-6. 2. Wolski T, Ludwiczuk A, Baj T i wsp. Rodzaj Panax – systematyka, skład chemiczny, działanie i zastosowanie oraz analiza fitochemiczna nadziemnych i podziemnych organów żeń-szenia amerykańskiego – Panax quinquefolium L.). Metody ekstrakcji i analizy ginsenozydów. Cz II. Post Fitoter 2008; 9(3):139-64. 3. Kopcewicz J, Lewak S. (ed.) Fizjologia roślin. PWN Warszawa, 2005, 806 pp. 4. Halliwell B, Gutteridge JNC. Plant phenols. In: Free radicals in biology and medicine. Oxford Uniwersity Press; 1993; p. 225-31. 5. Wolski T, Kalisz O, Gerkowicz M. Rola i znaczenie antyoksydantów w medycynie ze szczególnym uwzględnieniem chorób oczu. Post Fitoter 2008; 9(3):139-64. 6. Świątek L. Kwasy fenolowe i glukozydy irydoidowe w niektórych krajowych gatunkach leczniczych z rodzaju Plantago. Herba Pol 1977; 23(3):201-9. 7. Komorowski T, Mosiniak T, Kryszczuk Z i wsp. Kwasy fenolowe w krajowych gatunkach Viola tricolor L. i Viola arvensis. Murr. Herba Pol 1983; 29 (1):5-11. 8. Świątek L, Grabiał B, Rózga M. Fenolokwasy i kumaryny w Lithospermum arvense L. i Lycopus europaeus L. Herba Pol 1987; 33 (2):87-97. 9. Jerzmanowska Z. Substancje roślinne. Metody wyodrębniania. Tom II. PWN, Warszawa, 1970, pp. 200. 10. Farmakopea Polska VI (2002), PTFarm, Warszawa. 11. Farmakopea Polska IV (1970), tom 2, PZWL, Warszawa. 12. Borkowski B. (Rd.) Chromatografia cienkowarstwowa w analizie farmaceutycznej. PZWL, Warszawa, 1973, pp. 508. 13. Ziewiec A. Badania nad składem chemicznym części nadziemnych i podziemnych żeń-szenia amerykańskiego – Panax quinquefolium L. Praca magisterska, Akademia Medyczna w Lublinie, 2002, pp. 87. 14. Człowiekowska A. Analiza fitochemiczna związków fenolowych w częściach nadziemnych (liściach) i podziemnych (korzeniach) żeń-szenia amerykańskiego – Panax quinquefolium L. Praca magisterska, Akademia Medyczna w Lublinie, 2004, pp. 95. 15. Miłkowska K, Bazylko A, Strzelecka H i wsp. Korzenie bodziszka łąkowego ( Geranium pratense L., Geraniaceae) jako nowy surowiec garbnikowy. Herba Pol 1998; 44 (4):287-91. 16. Gleńsk M, Sawicka U, Mażol I, Cisowski W. 2D TLC – graft planar chromatography in the analysis of a mixture of phenolic acids. J Planar Chromatogr 2002; 15:463-5. 17. Sawicka U, Cisowski W, Matysik G i wsp. HPTLC of phenolic acids in Bistortae rhizoma, Polygoni avicularis herba, Rhei radix with densitometric determination. J Planar Chromatogr 2002; 15:442-8. 18. Klimek B, Majda T, Góra J i wsp. Badanie olejku eterycznego i związków fenolowych melisy lekarskiej ( Melissa officinalis L.) uprawianej w Polsce. Herba Pol 1998; 44(4):324-31. 19. Wagner H, Bladt S. Plant Drug Analysis. A Thin Layer Chromatography Atlas. Sprinder-Verlag, Berlin, Heidelberg, New-York, 1996, pp. 324. 20. Sroka Z, Cisowski W. Hydrogen peroxide scavenging, antioxidant and anti-radical activity of some phenolic acids. Food Chem Toxicol 2003; 41:753-8. 21. Strzelecka H, Glinkowska G, Skopińska-Różewska E i wsp. (1995), Aktywność immunotropowa wyciągów roślinnych. I. Wpływ wyciągów wodnych z wybranych surowców roślinnych na odpowiedź humoralną i komórkową. Herba Pol 1995; 41(1):23-32. 22. Drost-Karbowska K, Szaufer-Hajdrych M, Kowalewski Z i wsp. Fenolokwasy w rodzaju Aquilegia L. ( Ranunculaceae). Cz. I. Herba Pol 1994; 40 (4):141-7. 23. Dzido TH, Soczewiński E. Computer-aided optimization of high-performance liquid chromatographic analysis of flavonoids from some species of the genus Althaea. J Chromatogr 1991; 550, 71-6. 24. Kometsu M. Studies of the constituents of the herb P. ginseng. II. On the flavonoid compounds. Yakugaku Zasshi, 1969; 89(1):122-6. 25. Lee TM, Der Marderosian AH. Studies on the constituents of dwarf ginseng. Phytother Res 1988; 2(4):165-9. 26. Zheng YL, Zhang CX, Li XG et al. Comparison between Chinese Panax quinquefolius and imported Panax quinquefolium: Analysis of composition of essential oil in Panax quinquefolius. Acta Pharm Sinica 1989; 24:118-21. 27. Duke JA. Handbook of phytochemical constituents of GRAS herbs and other economic plants. CRC Press, Boca Raton, Florida 1992; 426-428. 28. Fujimoto Y, Wang H, Kirisawa M et al. Acetylenes from Panax quinquefolium. Phytochemistry 1992; 31(10):3499-3501. 29. Fujimoto Y, Wang H, Satoh M et al. Polyacetylenes from Panax quinquefolium. Phytochemistry 1994; 35(5):1255-7. 30. Wang HX, Ng TB. Quinqueginsin, a novel protein with anti-human immunodeficiency virus, antifungal, ribonuclease and cell-free translation-inhibitory activities from American ginseng roots. Biochem Biophys Res Commun 2000; 269:203-8. 31. Beveridge TH, Li TS, Drover JC. Phytosterol content in American ginseng seed oil. J Agric Food Chem 2002; 50(4):744-50. 32. Jung MY, Jeon BS, Bock JY. Free, estrified, and insoluble-bound phenolic acids in white and red Korean ginseng ( Panax ginseng C.A. Meyer). Food Chemistry 2002; 79:105-111. 33. Wolski T, Gliński J. Metabolity stresowe i inne substancje biologicznie czynne jako naturalne czynniki odporności roślin. Zesz Probl Post Nauk Roln 1998; 461:67-87. 34. Wolski T, Dyduch J. Znaczenie warzyw i owoców w profilaktyce i terapii chorób cywilizacyjnych. Annales UMCS, sec. EEE, 2000; 8 supll., 19-38. 35. Bartosz G. Druga twarz tlenu. PWN, Warszawa, 2003; pp. 447. 36. Han BH, Park MH, Han YN. Studies on the antioxidant components of Korean ginseng. III. Identification of phenolic acids. Arch Pharmacol Res 1981; 4(1):53-8. 37. Wee JJ, Park JD, Kim MW et al. Identification of phenolic antioxidant components isolated from Panax ginseng. J Korean Agric Chem Soc 1989; 32(1):50-6. 38. Wee JJ, Park JD, Kim MW et al. Isolation of phenolic antioxidant components from Panax ginseng. J Korean Agric Chem Soc 1989; 32(1):44-9. 39. Park MK, Park JH, Kim KH et al. Analysis of aromatic acids in Panax ginseng by gas chromatography. Yakhak Hoeji, 1994; 38(4):389-93. 40. Wolski T. Wykorzystanie odpadów przemysłowych do otrzymywania preparatów próchnicopodobnych. Zesz Probl Post Nauk Roln 1986; 315:325-40. 41. Wolski T, Gliński J. Modyfikacja odpadowej kory i keratyny w technologii produkcji nawozów organiczno-mineralnych. Zesz Probl Post Nauk Roln 1996; 437:353-7. 42. Wolski T, Gliński J, Orlikowski LB. Zmodyfikowane struktury ligninowo-celulozowe i keratynowe oraz możliwości ich zastosowania w nawożeniu i ochronie roślin. Post Nauk Roln 1997; 1:107-16. 43. Wolski T, Gliński J. Naturalne ekstrakty i preparaty w ochronie roślin. Annales UMCS, sec EEE, 2001; 9 supll:19-36. 44. Mowszowicz J. Żeń-szeń – korzeń życia. Wiad Ziel 1979; 2:13.

otrzymano/received: 2008-12-15
zaakceptowano/accepted: 2008-12-30

Adres/address:
*Tadeusz Wolski
Katedra i Zakład Farmakognozji z Pracownią Roślin Leczniczych Uniwersytetu Medycznego w Lublinie
ul. Chodźki 1, 20-093 Lublin
tel.: (0-81) 742 38 10, fax: (0-81) 742 38 09
e-mail: twolski@pharmacognosy.org
Copyright © Wydawnictwo Medyczne Borgis 2006-2013
Chcesz być na bieżąco? Polub nas na Facebooku: strona Wydawnictwa na Facebooku
do góry strony